Món tim xào rau củ tuy giản đơn nhưng rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Tim xào rau củ giản đơn cho bữa ăn ngon miệng

Nguyên liệu:

- Tim lợn: 400 g

- Lơ xanh: ½ cái

- Cà rốt: ½ củ

- Dưa chuột: 1 quả

- Dứa thơm: ½ quả

- Cà chua: 2 quả

- Cần, tỏi tây, hành hoa

- Hành khô, dầu ăn, bột nêm, mì chính

Đơn giản với tim xào rau củ - 1

Cách làm:

  • 1

    Tim rửa thật sạch thái lát mỏng, ướp tim với ½ thìa bột nêm, hành khô băm thật nhỏ.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 2

  • 2

    Cà chua, dứa, dưa chuột, lơ xanh rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 3

  • 3

    Cần, tỏi tây cắt rễ, rửa thật sạch cắt khúc.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 4

  • 4

    Phi thơm hành khô với dầu chiên cho tim vào xào với lửa lớn. Cho tim ra bát.

  • 5

    Tiếp đến cho cà chua vào xào, rồi cho thêm dứa vào xào cùng để dứa tiết ra nước chua.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 5

  • 6

    Cho lơ xanh vào xào cùng, tiếp đến là cà rốt, dưa leo. Những bước này cần xào với lửa lớn để rau được xanh. Thêm gia vị vừa miệng.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 6

  • 7

    Cuối cùng là phần tim lợn đã được xào chín. Rắc ít hành ngò lên trên nêm mì chính rồi cho tim xào rau củ ra đĩa.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 7

    Đơn giản với tim xào rau củ - 8

    Chúc bạn ngon miệng với tim xào rau củ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

món ăn sò trai pha nước mắm tỏi ớt cách làm bánh kem nau nụ Panna Cotta tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò mon thit kho tieu canh ga chien lo t bánh bông lan cuộn kem classic banh mousse chocolate dau tay cach lam banh bao sò lông nướng đậu hũ hấp tôm thịt sốt chua ngọt mì căn an thuc cach lam che chuoi mousse trà xanh quế Che troi nước Nếm các trồng rau sốt vang cÃƒÆ hap quýt giải khát khoai mỡ gÃ Æ goi lau thit Caramen Đường hộp quà Tái chế mien nau nồi áp suất com suon bi chay hạt dẻ nướng lươn cuộn thịt kho cà Tart mắm lóc chưng thịt heo lam thit cua tron thi la cocktail dứa Mục Ãp cách làm thịt sốt chua ngọt Dụng cụ mon ngon voi ngheu Vị oc len xao dua sách NhẠChân quê cá bống nấu rau răm ç èŠ Cách cá kho cốt dừa canh dưa cải chua thịt bò cẠtạp thát ca ngư cach lam banh trung thu Nui tron sÆ u đường món ngon đưa hội an lọt top 25 điểm muối mè cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa thit heo tam bot chien mon an nhat Mon an chay sup bong cai Lịch sử món sữa chua tự nhiên rượu bun tron nam ngon Nha dam banh ga to công thức bánh khoai thịt heo rừng nướng ba tri bến tre Và ng cừu thăn cừu món nướng món Tây hai san tem đậu phụ sốt thịt bằm canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt Cất đồ bánh nếp nhật bản nghêu Bánh gối mon khai vi bánh trôi nước hăn Luộc gà đúng cách bạn biết chưa thuc uong Các món ăn cải thiện chuyện ấy cố đô huế xào đậu hũ với nấm ớt mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ may xay sinh to trứng gà muối canh chua bong dien dien ngon pháp nom thit chÃÆy canh trứng cà chua nau canh ga soda xôi bọc xoài chà y heo ham khoai tay bi quyet gan gan khỏe tập thể dục uống trà đồng hồ treo tường hoc nau ăn món ăn lam lap xuong n Cật chè đỗ đen cay xé